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Women's food matters : stirring the pot / / Vicki A. Swinbank



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Autore: Swinbank Vicki A. Visualizza persona
Titolo: Women's food matters : stirring the pot / / Vicki A. Swinbank Visualizza cluster
Pubblicazione: Cham, Switzerland : , : Palgrave Macmillan, , [2021]
©2021
Descrizione fisica: 1 online resource (239 pages)
Disciplina: 394.12
Soggetto topico: Food - Social aspects
Cooking - Social aspects
Women in the food industry
Soggetto genere / forma: Electronic books.
Titolo autorizzato: Women's Food Matters  Visualizza cluster
ISBN: 3-030-70396-7
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Inglese
Record Nr.: 9910484044203321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui